Bubur Ketan Hitam - Aktivitas memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terpenting para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan pun bisa dikatakan pekerjaan yang gampang. Namun, yang membingungkan adalah menentukan menu kuliner yang akan dibuat sebab tentunya masakan yang diperkenalkan haruslah bervariasi. Indonesia memiliki beragam ragam menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga memiliki rasa khas yang sedap . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu kuliner anda. sebagai berikut
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak.
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam.
Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati.
Bunda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Ketan Hitam
- Siapkan 125 gr ketan hitam.
- Siapkan 500 ml air.
- Anda butuh 50 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan Kuah santan.
- Sediakan 300 ml santan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
Langkah-langkah memasak Bubur Ketan Hitam
- Siapkan bahan bahan.
- Cuci bersih ketan lalu rendam selama 1 jam ato sebaiknya semalaman kemudian tiriskan.
- Didihkan air masukan ketan hitam lalu masak kurleb 30mnt hingga air kering, aduk rata.
- Matikan api, tutup panci diamkan kurleb 10 -15 mnt, hingga adonan mengental lalu masukan gula pasir aduk rata.
- Kemudian masak kuah santan hinggah mendidih dan sisihkan.
- Penyajian : siapkan mangkuk tuang bubur ketan lalu siram kuah santan di atasnya.
Bubur Ketan Hitam - Gampang sekali bukan memasak Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru