Cireng Nasi Sisa - Mengolah bermacam bahan yang tersedia menjadi satu kuliner yang sedap, hakekatnya tidak perlu sulit payah dengan banyak menggunakan bahan. Kau juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep masakan rumahan sederhana dan praktisi di rumah.
Ganjel perut sore. jadi sering bikin deh soalnya gampang, murah meriah, enak, dan kenyang.
CIRENG (singkatan dari aci goteng) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan.
Bunda bisa membuat Cireng Nasi Sisa memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cireng Nasi Sisa
- Sediakan 1 centong nasi.
- Sediakan 12 SDM tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk (atau 1 siung bw putih haluskan).
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan Tambahan tapioka ketika membentuk adonan.
Cara memasak Cireng Nasi Sisa
- Bila nasi sudah agak keras, rendam dulu dengan air mendidih hingga mengembang atau sampai air tadi dingin. Tiriskan..
- Blender nasi sebentar saja, sekitar 15 detik. Jangan terlalu lembut..
- Campurkan bubur nasi, bumbu, seledri. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Adonan teksturnya lengket ya..
- Siapkan piring atau nampan yang dilumuri tapioka. Ambil 1 SDM adonan lalu letakkan pada wadah tadi, lumuri dengan tapioka lalu bentuk bulat pipih. Ulangi hingga adonan habis. Bila ingin divariasikan dengan isian, bisa juga ya..
- Cireng bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan cireng, goreng hingga mengembang. Bila sudah agak mengembang kecilkan api agar cireng tidak mudah gosong..
- Sajikan dengan sambal rujak..
Cireng Nasi Sisa - Gampang sekali kan buat Cireng Nasi Sisa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru