Empal gentong #rabubaru - Sedang sibuk dengan profesi dan nggak bisa menghidangkan masakan yang enak? Tenang, atasi dengan resep kuliner rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan seluruh member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi kian ceria, ibu perlu menyampaikan menu masakan yang berbeda agar buah hati-anak dan suami tidak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep kuliner rumahan apa yang disukai oleh si kecil-si kecil dan suami. Tapi, apabila kau tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu konsisten bisa menyajikan hidangan lezat via resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini.

Empal gentong #rabubaru Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Последние твиты от Empal Gentong Mang Cecep NR (@EmpalGentoong). Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Kamu bisa buat Empal gentong #rabubaru memakai 31 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal gentong #rabubaru

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan.
  3. Siapkan 🍋Bumbu halus:.
  4. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih kecil.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt jinten.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica.
  9. Sediakan 2 bh kemiri.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  11. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  12. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya.
  13. Kamu butuh 🍋bumbu pelengkap rempah.
  14. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  17. Siapkan 3 btr cengkeh.
  18. Kamu butuh 2 kapulaga kecil.
  19. Siapkan 5 cm batang kayu manis.
  20. Sediakan 1 bh pekak.
  21. Kamu butuh 🍋bumbu lainnya:.
  22. Bunda butuh 1 sdm air asam.
  23. Sediakan 1 sdm gula jawa sisir.
  24. Kamu butuh secukupnya Garam.
  25. Sediakan Air secukupnya untuk merebus daging.
  26. Siapkan 🍋bahan pelengkap:.
  27. Sediakan Kucai.
  28. Bunda butuh bawang merah.
  29. Kamu butuh jeruk limau.
  30. Sediakan emping.
  31. Kamu butuh sambal cabai.

Cara memasak Empal gentong #rabubaru

  1. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus. Potong2 dadu daging lalu cuci bersih tiriskan..
  2. Siapkan panci untuk memasak. Beri minyak sekitar 3 sdm. Tumis daging dalam panci hingga berubah warna dan keluar sari dagingnya. Sisihkan dipinggir panci. Jika minyak kurang bisa ditambah. Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu pelengkap rempah. Diaduk bersama daging..
  3. Tambahkan sekitar 500 ml air untuk merebus daging. Biarkan sekitaran 1/2 jam hingga empuk. Jika air menyusut bisa ditambahkan..
  4. Jika daging sudah empuk,tambahkan santan dan bumbu lainnya seperti gula garam air asam jawa. Masak dengan diaduk2 agar tidak pecah. Tes rasa. Bisa tambah gula pasir dan kaldu/penyedap jika mau..
  5. Penyajian: bisa disajikan bersama lontong/nasi. Dengan irisan daun kucai dan taburan bawang merah goreng. Lalu tambahkan perasan jeruk limau..
  6. Anakq suka.. Yep dia kalo masakan daging memang doyan. 😂..

Empal gentong #rabubaru - Gampang sekali bukan bikin Empal gentong #rabubaru ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru